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东南网11月12日讯(通讯员 许琰 吴伟)11月4日至9日,2025沙县小吃台湾行活动在台北、桃园、新北、台中、宜兰五地圆满举行。活动通过沙龙对话、技艺交流
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走进福建省三明市沙县区夏茂镇俞邦村,“沙县小吃第一村”的红色标识熠熠生辉,龙峰溪溪水潺潺,空气中弥漫着熟悉的烟火气息。2021年3月23日,习近平总书记来到
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中国传媒大学与福建三明市沙县区人民政府共同主办的“沙县小吃文旅进高校”推介活动4月24日在中国传媒大学举办,由此拉开沙县“小吃+文旅+高校”活动序幕。 活
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吃过沙县小吃的人一定知道,其有一句非常接地气的宣传语: “一口好吃,一块钱一个”。 这样物美价廉又非常有特色的小吃,却能让全国人民印象深刻。 沙县小吃作
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2月7日晚,央视大型纪录片《舌尖上的中国(第四季)》(以下简称《舌尖4》)第五集“风物”篇上线,将沙县小吃中颇具代表性的两种小吃——夏茂甜烧麦和水晶烧麦展现
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沙县小吃的制作技艺可以追溯到古中原一带的饮食习俗,始创于先秦汉晋,兴于唐宋,盛于明清,至今还保留着古老的汉族传统饮食文化的特点。中原人士陆续迁入福建后又受古
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沙县小吃闻名遐迩,经过20多年发展,已有门店8.8万家,年营业额超550亿元,带动近30万人就业。在这支小吃大军中,女性从业人员占比超50%,撑起沙县小吃的
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随着第二十八届中国(沙县)小吃旅游文化节暨第二届海峡两岸美食嘉年华的圆满落幕,沙县小吃再次展示了其独特的魅力。据统计,沙县小吃在全国各地拥有超过8.8万家门
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